Las propiedades medicinales de la manzanilla son reconocidas desde hace siglos por distintas culturas. Utilizada en infusiones, aceites, ungüentos o cosméticos, esta planta ha demostrado tener efectos calmantes, digestivos, antiinflamatorios y mucho más. Hoy, la ciencia moderna respalda lo que la medicina tradicional ya sabía: la manzanilla es una aliada natural para la salud y el bienestar.
Tabla de Contenidos
🌿 ¿Qué es la manzanilla?
La manzanilla (Matricaria chamomilla o Chamaemelum nobile) es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia de las Asteráceas, la misma que incluye a especies como la caléndula, el girasol y la margarita. Aunque su origen se remonta a Europa y Asia occidental, actualmente se cultiva en casi todas las regiones del mundo debido a su versatilidad, su aroma agradable y, sobre todo, sus reconocidas propiedades medicinales.
Esta planta alcanza una altura aproximada de entre 20 y 50 centímetros, con tallos finos y ramificados, hojas divididas y flores pequeñas de pétalos blancos con un centro amarillo intenso. Estas flores son el corazón terapéutico de la manzanilla: concentran los principios activos responsables de sus múltiples beneficios, los cuales han sido estudiados durante siglos tanto por la medicina tradicional como por la ciencia moderna.
Entre sus principales compuestos destacan el bisabolol, la apigenina, el camazuleno y los flavonoides, todos ellos con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, relajantes y cicatrizantes. Gracias a esta combinación de elementos, la manzanilla actúa sobre diversos sistemas del organismo: digestivo, nervioso, cutáneo, respiratorio y hasta inmunológico.
A lo largo de la historia, esta planta ha sido considerada un remedio natural multifacético. Desde la antigua Grecia y Egipto hasta la medicina europea del siglo XIX, la manzanilla se utilizó para tratar dolencias digestivas, heridas, insomnio y afecciones cutáneas. Hoy en día, sigue siendo una de las plantas más consumidas del mundo en forma de té, extractos, aceites esenciales, cremas o champús.
Su popularidad no solo se debe a su eficacia comprobada, sino también a su seguridad y accesibilidad, siempre que se use con moderación y siguiendo recomendaciones adecuadas.
🌸 Principales propiedades medicinales de la manzanilla
Durante siglos, la manzanilla ha ocupado un lugar privilegiado en la medicina natural y en la farmacología moderna. No se trata solo de una planta aromática, sino de un verdadero tesoro terapéutico, cuyos efectos han sido avalados por investigaciones científicas en distintas partes del mundo. A continuación se detallan sus propiedades más destacadas.
🌿 1. Propiedades digestivas
Una de las aplicaciones más tradicionales de la manzanilla está relacionada con el sistema digestivo. Consumir una infusión después de las comidas ayuda a aliviar indigestiones, gases, cólicos y náuseas, gracias a su efecto antiespasmódico y relajante sobre los músculos del tracto gastrointestinal.
El bisabolol y la apigenina actúan reduciendo la irritación estomacal, mientras que el camazuleno protege la mucosa gástrica. Esta combinación favorece una digestión más ligera y ayuda a prevenir episodios de acidez o gastritis leve.
También puede resultar beneficiosa para personas con síndrome del intestino irritable, ya que disminuye los espasmos intestinales y la inflamación abdominal. Por ello, muchas culturas la han considerado un “remedio digestivo universal”.

🌿 2. Propiedades antiinflamatorias
El camazuleno y el bisabolol son los principales responsables del efecto antiinflamatorio de la manzanilla. Estos compuestos actúan bloqueando los procesos inflamatorios en el organismo, lo que contribuye a aliviar dolores musculares, artritis leve, heridas y quemaduras superficiales.
Aplicada de forma tópica, ya sea en compresas, aceites o cremas, la manzanilla reduce el enrojecimiento y la hinchazón, promoviendo una recuperación más rápida de los tejidos. Además, su uso en baños o infusiones tibias puede disminuir molestias articulares o dolores menstruales.
En el ámbito dermatológico, su acción calmante también ayuda a controlar brotes de eczema o dermatitis, siendo una opción natural para quienes buscan tratamientos sin químicos agresivos.
🌿 3. Propiedades calmantes y ansiolíticas
La manzanilla es famosa por su efecto relajante y sedante natural. Tomar una taza de té antes de dormir ayuda a reducir el estrés, la ansiedad y el insomnio, favoreciendo un descanso más profundo y reparador.
El secreto está en la apigenina, un flavonoide que actúa sobre los receptores cerebrales GABA, los mismos que regulan la sensación de calma. Este mecanismo produce un efecto ansiolítico leve, sin generar dependencia ni somnolencia excesiva.
Numerosos estudios han demostrado que el consumo regular de manzanilla puede mejorar el estado de ánimo y disminuir los síntomas de ansiedad leve a moderada, convirtiéndola en una alternativa natural frente a los fármacos sedantes.
🌿 4. Propiedades antibacterianas y antisépticas
La manzanilla posee compuestos antimicrobianos que inhiben el crecimiento de bacterias y hongos. Por ello, se utiliza como antiséptico natural para limpiar heridas, aliviar aftas bucales o calmar dolores de garganta.
Los enjuagues con infusión de manzanilla pueden reducir la inflamación de las encías y acelerar la cicatrización en casos de úlceras bucales. Además, se ha observado que su aplicación tópica contribuye a prevenir infecciones menores en la piel.
Gracias a su carácter suave y natural, puede emplearse incluso en bebés o personas con piel sensible, aunque siempre con precaución y en concentraciones bajas.
🌿 5. Propiedades dermatológicas: Propiedades medicinales de la manzanilla
La manzanilla para la piel es uno de los remedios naturales más antiguos y populares. Su capacidad para calmar irritaciones, eccemas, dermatitis y quemaduras solares la convierte en un ingrediente habitual en cremas, jabones y lociones.
Los flavonoides que contiene favorecen la regeneración celular y protegen la piel frente a agresiones externas. Además, aplicada en baños o compresas, ayuda a reducir la picazón, el enrojecimiento y la inflamación.
Por su suavidad, es especialmente recomendada para pieles sensibles o con tendencia al acné, ya que limpia sin resecar ni alterar el equilibrio natural de la epidermis.
🌿 6. Propiedades respiratorias
El vapor de infusión de manzanilla es un recurso tradicional para aliviar la congestión nasal y los síntomas de resfriados, sinusitis o alergias. Su efecto descongestivo, antiinflamatorio y suavizante facilita la respiración y reduce la irritación de garganta.
Inhalar los vapores de una infusión caliente durante unos minutos ayuda a despejar las vías respiratorias, aliviar la tos y favorecer la expulsión de mucosidad. También puede combinarse con miel o limón para potenciar su acción calmante sobre la garganta irritada.
🌿 7. Propiedades oculares: Propiedades medicinales de la manzanilla
La manzanilla aplicada en compresas frías es un excelente remedio casero para aliviar ojos cansados, irritados o con ojeras. Su efecto antiinflamatorio reduce las bolsas bajo los ojos y proporciona una sensación de frescura inmediata.
Sin embargo, es importante que la infusión esté perfectamente filtrada antes de aplicarla, para evitar que las partículas vegetales entren en contacto con los ojos. Su uso frecuente ayuda a mantener la zona ocular descansada y a reducir signos de fatiga.
🌿 8. Propiedades menstruales
El té de manzanilla también se emplea para aliviar los cólicos menstruales y reducir los calambres uterinos. Gracias a su efecto antiespasmódico, ayuda a relajar los músculos del útero, disminuyendo el dolor y la inflamación durante el ciclo.
Además, su capacidad para equilibrar el estado emocional contribuye a disminuir la irritabilidad y los cambios de humor asociados al síndrome premenstrual. Tomada con moderación, puede convertirse en una aliada natural para los días de malestar.
🌿 9. Propiedades inmunológicas: Propiedades medicinales de la manzanilla
El alto contenido en antioxidantes de la manzanilla fortalece el sistema inmunológico y combate los radicales libres, los cuales están asociados al envejecimiento celular y a diversas enfermedades.
El consumo regular de infusiones de manzanilla puede ayudar a prevenir resfriados, infecciones leves y procesos inflamatorios crónicos, promoviendo un equilibrio general en el organismo.
Además, algunos estudios sugieren que sus flavonoides podrían tener un efecto protector cardiovascular, al reducir el estrés oxidativo y mejorar la circulación sanguínea.
🌿 10. Propiedades cosméticas y capilares
En el ámbito estético, la manzanilla ha ganado gran reputación por sus efectos sobre el cabello y la piel. En champús y enjuagues naturales, se utiliza para aclarar el tono del cabello rubio o castaño claro, aportando brillo y suavidad.
Su acción calmante también alivia la irritación del cuero cabelludo, reduce la caspa y fortalece la fibra capilar. Además, puede combinarse con miel o aceite de coco para crear tratamientos caseros que hidraten y reparen el cabello seco o dañado.

🌾 Diferencias entre la manzanilla común y la manzanilla romana
Aunque ambas se utilizan con fines medicinales, existen diferencias notables:
| Tipo de manzanilla | Nombre científico | Características principales | Usos comunes |
|---|---|---|---|
| Manzanilla común | Matricaria chamomilla | Aroma dulce, flores más grandes | Infusiones, digestión, relajación |
| Manzanilla romana | Chamaemelum nobile | Aroma más intenso, sabor amargo | Cosmética, aromaterapia, cuidado de la piel |
Ambas especies poseen propiedades medicinales similares, aunque la manzanilla común es la más usada en infusiones.
🍵 Cómo preparar infusión de manzanilla correctamente
El té de manzanilla es la forma más sencilla, tradicional y efectiva de aprovechar las múltiples propiedades de esta planta medicinal. Sin embargo, su correcta preparación es clave para preservar los compuestos activos que aportan beneficios al organismo, como el bisabolol, la apigenina y los flavonoides. Una infusión bien elaborada no solo ofrece un sabor delicado y reconfortante, sino también una mayor concentración de principios terapéuticos.
A lo largo de los años, la infusión de manzanilla ha sido parte de los hogares en casi todo el mundo, ya sea como remedio casero para aliviar el malestar digestivo, como relajante natural o simplemente como bebida reconfortante antes de dormir. Pero, aunque parezca una preparación sencilla, hay ciertos detalles que marcan la diferencia entre una taza común y una realmente efectiva.
🌿 Ingredientes: Propiedades medicinales de la manzanilla
- 1 cucharada de flores secas de manzanilla (también se puede usar una bolsita de té comercial, aunque las flores naturales conservan mejor los aceites esenciales).
- 250 ml de agua caliente, preferiblemente filtrada o mineral, para evitar sabores no deseados.
- Miel o limón (opcional), para potenciar el sabor y añadir propiedades adicionales. La miel aporta suavidad a la garganta, mientras que el limón refuerza la acción antioxidante de la infusión.
🍶 Preparación paso a paso: Propiedades medicinales de la manzanilla
- Calienta el agua sin dejarla hervir completamente.
Es importante que el agua alcance una temperatura cercana a los 90 °C. Si hierve demasiado, los compuestos volátiles de la manzanilla, como el camazuleno, pueden perder parte de su eficacia terapéutica. - Agrega las flores de manzanilla y deja reposar entre 5 y 10 minutos.
Durante este tiempo, los aceites esenciales y flavonoides se liberan al agua, dándole a la infusión su característico color dorado y aroma floral. Si se busca un efecto más intenso, puede dejarse reposar un par de minutos adicionales, pero sin exceder los 15 minutos para evitar un sabor amargo. - Cuela la infusión y bébela tibia.
Se recomienda colarla con un filtro fino o una tela limpia para evitar que queden residuos vegetales. La temperatura ideal de consumo es tibia, ya que facilita la absorción de los principios activos. - Puedes tomarla una o dos veces al día.
Beber una taza después de las comidas ayuda a mejorar la digestión, mientras que tomarla antes de dormir favorece la relajación y el descanso.
Un detalle importante es no reutilizar las flores o bolsitas de manzanilla, ya que la segunda infusión pierde la mayoría de sus propiedades. También se aconseja preparar solo la cantidad necesaria para el momento y no conservarla por más de 12 horas, incluso si se guarda en refrigeración.
🧴 Otros usos terapéuticos de la manzanilla
Aunque la infusión es la presentación más popular, la manzanilla también se utiliza de otras formas con fines terapéuticos y cosméticos. Sus aceites esenciales permiten una gran versatilidad en tratamientos naturales, desde el alivio de irritaciones cutáneas hasta el manejo del estrés o las molestias bucales.
💧 En compresas o baños: Propiedades medicinales de la manzanilla
Las infusiones concentradas de manzanilla (con el doble de flores que una infusión tradicional) pueden aplicarse directamente sobre la piel mediante compresas o incorporarse al agua del baño.
Este método es ideal para calmar heridas leves, quemaduras solares, picaduras de insectos o irritaciones cutáneas. Su efecto antiinflamatorio ayuda a reducir el enrojecimiento y la picazón, mientras que su acción antiséptica previene infecciones.
En baños corporales, la manzanilla puede aportar una sensación de relajación muscular y alivio general, especialmente después de una jornada intensa o de ejercicio físico. Para ello, basta con añadir dos o tres tazas de infusión concentrada al agua tibia de la bañera y permanecer en ella durante 15 a 20 minutos.
🌼 En aromaterapia: Propiedades medicinales de la manzanilla
El aceite esencial de manzanilla es ampliamente utilizado en aromaterapia por su capacidad para reducir el estrés, la ansiedad y las tensiones musculares. Su aroma suave y dulce tiene un efecto tranquilizante sobre el sistema nervioso, lo que ayuda a equilibrar las emociones y promover la calma mental.
Puede emplearse en difusores, masajes o baños aromáticos, siempre diluido con un aceite portador como el de coco, almendra o jojoba. Al aplicarlo en masajes, favorece la circulación, relaja los músculos y alivia dolores menstruales o articulares.
Asimismo, algunas personas lo usan en la almohada o el ambiente antes de dormir, ya que facilita el descanso y mejora la calidad del sueño. En contextos terapéuticos, su uso se asocia con una sensación general de bienestar y armonía emocional.
🪥 En enjuagues bucales: Propiedades medicinales de la manzanilla
El té tibio de manzanilla también tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias útiles para la salud bucal. Usado como enjuague natural, ayuda a aliviar gingivitis, aftas, llagas o inflamaciones de las encías.
Se recomienda preparar una infusión concentrada, dejarla enfriar hasta que esté tibia y hacer enjuagues durante 30 segundos dos o tres veces al día. Esto reduce la inflamación, combate las bacterias orales y acelera la cicatrización de pequeñas lesiones.
Es un remedio especialmente útil para quienes buscan alternativas naturales al enjuague comercial, evitando alcoholes o químicos agresivos. Además, su suave sabor floral deja una sensación de frescura en la boca.
🧠 Lo que dice la ciencia sobre la manzanilla
En las últimas décadas, la ciencia ha confirmado muchas de las propiedades curativas atribuidas tradicionalmente a la manzanilla. Distintos estudios han analizado sus efectos en el sistema digestivo, nervioso y cutáneo, demostrando que sus compuestos activos pueden tener un impacto real en la salud humana.
Investigaciones publicadas en revistas especializadas como Molecular Medicine Reports y Phytotherapy Research han destacado su eficacia en el tratamiento de trastornos digestivos, ansiedad leve, inflamaciones y afecciones dermatológicas. Estos resultados respaldan lo que la medicina popular ya sabía desde hace siglos: que la manzanilla es una planta con efectos calmantes, antiinflamatorios y regenerativos.
Además, la Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce oficialmente el uso tradicional de la manzanilla como tratamiento natural complementario. Esto significa que, aunque no reemplaza los medicamentos convencionales, puede ser un apoyo eficaz y seguro en casos de malestares leves, siempre que se use bajo supervisión y con moderación.
También se han realizado estudios clínicos que sugieren que los extractos de manzanilla podrían tener efectos antioxidantes y protectores cardiovasculares, además de fortalecer el sistema inmunitario. Sin embargo, los expertos coinciden en que su efectividad depende de la dosis, la pureza de la planta y la forma de consumo.
🌼 Precauciones y contraindicaciones
Aunque es segura para la mayoría de las personas, conviene tener en cuenta algunas precauciones:
- Evitar su consumo excesivo (más de tres tazas diarias).
- Consultar al médico en caso de embarazo, lactancia o uso de anticoagulantes.
- No aplicar directamente el aceite esencial sobre la piel sin diluir.
Las personas alérgicas a plantas de la familia de las Asteráceas (como la ambrosía o el crisantemo) deben evitar el contacto con la manzanilla.
🪴 Cómo cultivar manzanilla en casa
Cultivar esta planta medicinal es sencillo y económico.
- Prefiere pleno sol y suelos sueltos con buen drenaje.
- La siembra ideal es en primavera o finales del invierno.
- Requiere riegos moderados y cosecha cuando las flores estén abiertas.
Tener tu propia manzanilla casera garantiza una fuente natural y fresca para preparar infusiones o remedios.

🧭 Conclusión: Propiedades medicinales de la manzanilla
Las propiedades medicinales de la manzanilla la convierten en una de las hierbas más completas y versátiles del mundo natural. Desde calmar el estrés y mejorar la digestión, hasta cuidar la piel y fortalecer el sistema inmunológico, esta pequeña flor demuestra que la sabiduría ancestral y la ciencia moderna pueden coincidir en un mismo punto: la naturaleza ofrece poderosos remedios cuando se la entiende y se la respeta.
❓ Preguntas frecuentes: Propiedades medicinales de la manzanilla
1. ¿Cuántas veces al día se puede tomar té de manzanilla?
Lo ideal es consumir entre 1 y 3 tazas diarias. Beberla antes de dormir potencia su efecto relajante.
2. ¿La manzanilla ayuda a dormir mejor?: Propiedades medicinales de la manzanilla
Sí, contiene apigenina, un compuesto natural que induce el sueño y ayuda a reducir la ansiedad.
3. ¿Es seguro usar manzanilla durante el embarazo?: Propiedades medicinales de la manzanilla
Se recomienda precaución. Aunque en dosis moderadas puede ser segura, es mejor consultar al médico antes de consumirla.
4. ¿La manzanilla aclara el cabello?: Propiedades medicinales de la manzanilla
Sí, aplicada como enjuague natural puede aclarar gradualmente el cabello rubio o castaño claro, aportándole brillo y suavidad.
5. ¿Se puede usar la manzanilla en mascotas?
En pequeñas cantidades y bajo orientación veterinaria, puede calmar irritaciones o molestias digestivas leves. Sin embargo, nunca debe reemplazar un tratamiento médico.
🔗 Enlaces externos: Propiedades medicinales de la manzanilla
- Organización Mundial de la Salud (OMS)
- National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH)
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